Kue Balok (#postingrame2_jajanantradisional) - Pada biasanya kudapan manis kering diberi tahu di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malah di toko-kios kue sampai supermarket juga memasarkannya. Adakalanya harga kue kering yang di jual di kios-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Seandainya tidak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya kalau kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.
Anda bisa memasak Kue Balok (#postingrame2_jajanantradisional) menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue Balok (#postingrame2_jajanantradisional)
- Bunda butuh 1 kg singkong dikukus sampai matang.
- Bunda butuh 1 buah kelapa tua parut.
- Anda butuh 1/4 Kg bawang merah iris tipis.
- Siapkan 1/4 liter minyak goreng.
- Bunda butuh secukupnya garam.
Langkah-langkah memasak Kue Balok (#postingrame2_jajanantradisional)
- Bahan serundeng : kelapa parut digongseng (digoreng tanpa minyak) sampai kecoklatan, stelah kecoklatan ditumbuk sampai keluar minyak kami menyebutnya serundeng.
- Bawang merah di goreng dengan minyak sampai kuning kecoklatan.
- Singkong panas dibuang urat dan potong2 lalu ditumbuk sampai halus menyerupai ulen (ketan gemblong) selama ditumbuk jangan lupa beri garam agar singkong terasa gurih.
- Cara penyajian : singkong ambil segenggaman digilas agak pipih potong kotak bagi sekitar 4-6 kotak, beri minyak bawang goreng dan bawang goreng, terakhir diatasnya beri serundeng kelapa, selamat menikmati.
Kue Balok (#postingrame2_jajanantradisional) - Kalau kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya tarif yang mesti dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dibuat dapat lebih banyak. Masih khawatir karena tidak bisa membikin kue? Hening, sekarang kalian dapat kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di internet. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan bermacam macam cara membuat kudapan manis kering kekinian yang sungguh-sungguh mudah, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membikin kudapan manis hal yang demikian.Gampang sekali kan memasak Kue Balok (#postingrame2_jajanantradisional) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
