Kue lumpur kentang - Pada umumnya kudapan manis kering disampaikan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malahan di warung-toko kue hingga supermarket juga menjualnya. Kadang-kadang harga kue kering yang di jual di warung-kios tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Jika tak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya bila kalian mencoba untuk membikin kue kering sendiri di rumah.

Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang (bisa disesuaikan dengan kebutuhan). Anda bisa memasak Kue lumpur kentang menggunakan 9 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kue lumpur kentang

  1. Siapkan 250 gram kentang.
  2. Sediakan 125 gram tepung terigu segitiga biru.
  3. Bunda butuh 125 gram gula pasir.
  4. Bunda butuh 50 gram margarin.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Sediakan 1 bungkus santan kara 65 ml.
  7. Bunda butuh 230 ml air.
  8. Anda butuh 1 bungkus vanili.
  9. Sediakan secukupnya garam.

Langkah-langkah buat Kue lumpur kentang

  1. Potong2 kentang, kukus lalu lumatkan.
  2. Cairkan margarin.
  3. Kocok telur dan gula pasir.
  4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
  5. Tambahkan santan lalu air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur.
  6. Tambahkan sejumput garam.
  7. Tambahkan adonan kentang kukus yg sudah dihaluskan dan margarin yang sudah dicairkan.
  8. Siapkan loyang cetakan kemudian olesi dengan margarin tunggu hingga cetakan panas.
  9. Masukan adonan ke cetakan..tambahlan kismis atau toping sesuai selera.
  10. Tutup loyang cetakan..
  11. Angkat kue saat sudah matang. ulangi lagi menuanglan adonan kecetakan sampai adonan habis..
  12. Silahkan santap kue saat hangat biar tambah nikmat. pas banget buat temen ngeteh atau ngopi sore-sore.

Kue lumpur kentang - Kalau kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya biaya yang wajib dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang diciptakan bisa lebih banyak. Masih cemas sebab tak dapat membuat kue? Tenang, kini kalian dapat kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di internet. Di internet banyak sekali yang menawarkan berjenis-jenis variasi metode membuat kue kering kekinian yang benar-benar gampang, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membikin kudapan manis hal yang demikian.Mudah sekali kan membuat Kue lumpur kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering