Kue Lumpur Kentang NCC - Pada biasanya kudapan manis kering dipersembahkan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malah di toko-warung kudapan manis hingga supermarket juga memasarkannya. Terkadang harga kue kering yang di jual di warung-toko hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Jika tidak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya jika kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.

Kue Lumpur Kentang NCC Cara membuat Kue Lumpur yang cepat dan mudah. Banyak pertanyaan seputar cetakan kue lumpur ini. Tapi katanya langsung diletakkan di atas kompor? Cetakan kue lumpur ini langsung nangkring diatas kompor, apinya kecil saja agar kue lumpur matang sampai ke dalam. Kamu bisa memasak Kue Lumpur Kentang NCC memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kue Lumpur Kentang NCC

  1. Sediakan 500 gr kentang kukus.
  2. Anda butuh 500 ml santan.
  3. Bunda butuh 250 gr tepung terigu.
  4. Siapkan 250 gr gula pasir.
  5. Bunda butuh 2 butir telur utuh.
  6. Bunda butuh 1 butir kuning telur.
  7. Sediakan 100 gr margarin, lelehkan.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt vanilli.
  10. Kamu butuh Secukupnya kismis untuk topping.

Cara buat Kue Lumpur Kentang NCC

  1. Blender kentang kukus+santan hingga halus, sisihkan..
  2. Kocok telur dan gula hingga berwarna putih dan gula larut, masukkan garam+vanilli kocok rata lalu masukkan terigu sedikit-sedikit sambil di kocok dgn speed rendah hingga tercampur rata..
  3. Kemudian masukkan campuran kentang+santan, kocok kembali hingga semua tercampur rata. Matikan mixer, terakhir masukkan margarin cair lalu aduk rata dgn spatula/whisk hingga margarin tercampur rata..
  4. Panaskan cetakan kue lumpur (aku menggunakan cetakan martabak mini), semir cetakan dengan sedikit margarin. Setelah cetakan panas segera masukkan adonan dengan menggunakan centong sayur, isi tiap lubang dengan adonan hingga hampir penuh. Tutup cetakan dan biarkan setengah matang/hampir matang lalu buka tutup cetakan dan beri kismis pada tiap adonan. Tutup kembali dan biarkan hingga matang. Angkat dan siap di hidangkan..

Kue Lumpur Kentang NCC - Jikalau kalian membikin kudapan manis sendiri di rumah tentunya tarif yang sepatutnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dibuat dapat lebih banyak. Masih khawatir sebab tidak bisa membikin kudapan manis? Hening, sekarang kalian bisa kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di internet. Di internet banyak sekali yang menawarkan beraneka ragam metode membikin kue kering kekinian yang benar-benar gampang, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membikin kue tersebut.Mudah sekali bukan membuat Kue Lumpur Kentang NCC ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering