Kue Lumpur Kentang - Pada biasanya kudapan manis kering disampaikan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malah di kios-warung kue sampai supermarket juga memasarkannya. Kala harga kudapan manis kering yang di jual di warung-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Jika tak ingin mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya sekiranya kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Kue Lumpur Kentang Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Lumpur Kentang

  1. Bunda butuh 75 gr tepung terigu.
  2. Kamu butuh 75 gr kentang kukus (haluskan).
  3. Siapkan 60 gr gula pasir.
  4. Siapkan 35 gr margarin.
  5. Anda butuh 3 butir telur.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  7. Anda butuh 1/8 sdt perisa vanilla.
  8. Siapkan 200 ml santan (me: santan instan).
  9. Kamu butuh 125 ml air.

Cara buat Kue Lumpur Kentang

  1. Panaskan margarin dan air sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Masukkan tepung, gula, garam, kentang, perisa vanilla. Aduk sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
  3. Tambahkan telur satu persatu sambil diaduk rata.
  4. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  5. Tuang adonan di cetakan kue lumpur (atau bisa diteflon, nanti setelah matang, disajikan dengan dipotong-potong) yang sudah dipanaskan.
  6. Tutup cetakan/teflon. Panaskan dengan api kecil sampai matang merata (permukaan adonan telah kering), kira-kira 15 menit (tergantung ketebalan adonan di cetakan).
  7. Cetakan dapat diganti cetakan cup cake dan dipanggang.

Kue Lumpur Kentang - Kalau kalian membikin kudapan manis sendiri di rumah tentunya tarif yang seharusnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang diwujudkan bisa lebih banyak. Masih cemas karena tidak dapat membikin kue? Tenang, kini kalian bisa kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di internet. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan beragam ragam metode membikin kudapan manis kering kekinian yang amat gampang, dan pastinya kalian akan berminat untuk membuat kue hal yang demikian.Gampang sekali kan membuat Kue Lumpur Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering