Kue lumpang gula merah - Pada umumnya kudapan manis kering disampaikan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malahan di toko-toko kue sampai supermarket juga menjualnya. Terkadang harga kue kering yang di jual di toko-kios tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Jikalau tak ingin mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya kalau kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.
Watch video Kue Lumpang Gula Merah.
Resep Wajik Ketan Enak & Legit Resep : Kue KoSui/Kue Lumpang Amazing Girl Fried Bitter Melons With Eggs.
Kue lumpang gula merah ini dibuat dari beberapa bahan seperti tepung sagu, tepung beras, gula metah, santan kelapa, garam halus, air kapur sirih yang kemudian dicampurkan dengan tambahan air pada adonan ini.
Setelah itu adonan yang sudah jadi dimasukan pada cetakan dan dikukus setelah.
Anda bisa membuat Kue lumpang gula merah memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue lumpang gula merah
- Siapkan 150 gram tepung beras.
- Sediakan 75 gram tepung tapioka.
- Sediakan 150 gram gula merah.
- Anda butuh 500 ml air.
- Sediakan 1 saset santan kara yang 65 ml.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan Kelapa parut secukupny (untuk taburan).
Langkah-langkah membuat Kue lumpang gula merah
- Campur kelapa parut sedikit garam lalu kukus angkat dinginkan.
- Rebus air santan, gula merah, gula pasir, daun pandan didikan lalu angkat dan dinginkan.
- Di wadah campur tepung beras, tapioka, lalu masukkan santan tadi dikit sedikit sampai tidak ada yang bergelindir lalu saring.
- Lalu tuang ke cetakan kue talam jangan lupa cetakan olesi minyak ya.
- Kukus sebentar setelah itu buka tutup kukusan tunggu brapa menit tutup lagi supaya kue lumpang berbentuk lesung lalu masak hingga matang, da matang angkat dinginkan baru keluarkan dari loyang taburi kelapa parut sajikan.
Kue lumpang gula merah - Jika kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya tarif yang mesti dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang diwujudkan bisa lebih banyak. Masih cemas karena tidak dapat membuat kudapan manis? Tenang, sekarang kalian dapat kok mencari resep membuat kue di mana saja, salah satunya di dunia online. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan berjenis-jenis ragam cara membuat kudapan manis kering kekinian yang benar-benar mudah, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membikin kudapan manis hal yang demikian.Gampang sekali kan bikin Kue lumpang gula merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
