Lumpang Gula merah - Pada lazimnya kue kering diperkenalkan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Bahkan di warung-warung kue sampai supermarket juga memasarkannya. Kadang harga kudapan manis kering yang di jual di toko-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Sekiranya tak ingin mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya sekiranya kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Lumpang Gula merah Resep kue lumpang dengan ciri khas lesung di tengah dan taburan kelapa parut merupakan aneka kue basah tradisional yang jangan sampai terlupakan. Resep Wajik Ketan Enak & Legit Resep : Kue KoSui/Kue Lumpang Amazing Girl Fried Bitter Melons With Eggs. Kue lumpang putih bisanya hanya menggunakan gula pasir, kue lumpang coklat menggunakan gula merah atau gula jawa, sedangkan kue lumpang hijau menggunakan daun pandan. Gula merah atau gula Jawa jenis gula yang dibuat dari nira, yaitu cairan yang dikeluarkan dari bunga pohon keluarga palma, seperti kelapa, aren, dan siwalan. Kamu bisa buat Lumpang Gula merah memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Lumpang Gula merah

  1. Siapkan 150 gr tp. Beras.
  2. Sediakan 100 gr tp. Sagu.
  3. Siapkan 550 ml air.
  4. Sediakan 1/4 sdt garam.
  5. Kamu butuh 180 gr gula merah.
  6. Sediakan 30 gr gula pasir.
  7. Sediakan Minyak untuk olesan.
  8. Siapkan Kelapa parut, kukus.
  9. Sediakan Daun pandan.

Langkah-langkah memasak Lumpang Gula merah

  1. Didihkan air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Kalau sudah mendidih, matikan api. Diamkan sampai hangat..
  2. Dalam wadah, campur tp. Beras dan sagu, ayak. Taburi garam. Masukkan air rebusan gula merah tadi. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Panaskan kukusan, tutup kukusan dengan serbet..
  4. Oles cetakan dengan minyak, lalu isi adonan jangan terlalu penuh..
  5. Kukus selama 10 menit dengan api besar. Angkat. Biarkan sampai dingin, keluarkan dari cetakan..
  6. .

Lumpang Gula merah - Apabila kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya tarif yang harus dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dihasilkan bisa lebih banyak. Masih cemas karena tidak dapat membuat kue? Hening, kini kalian dapat kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di internet. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan pelbagai macam sistem membuat kue kering kekinian yang benar-benar mudah, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membuat kue tersebut.Mudah sekali kan memasak Lumpang Gula merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering