Kue Lumpang gula merah - Pada biasanya kudapan manis kering disajikan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malahan di toko-kios kudapan manis hingga supermarket juga memasarkannya. Adakalanya harga kudapan manis kering yang di jual di toko-toko hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Seandainya tidak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya seandainya kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Kue Lumpang gula merah Bunda bisa membuat Kue Lumpang gula merah menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Lumpang gula merah

  1. Siapkan 200 gr tepung beras.
  2. Anda butuh 50 gr tepung maizena.
  3. Bunda butuh 125 gr gula merah.
  4. Bunda butuh 50 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdm air kapur sirih.
  6. Bunda butuh 700 ml santan.
  7. Anda butuh Garam.
  8. Sediakan Daun pandan.
  9. Siapkan Kelapa parut.

Langkah-langkah memasak Kue Lumpang gula merah

  1. Campur kelapa parut dg garam lalu kukus 10 menit,sisihkan.
  2. Didihkan gula merah dg sedikit santan sampai gula mencair.
  3. Campur tepung beras dan maizena.
  4. Tambahkan air kapur sirih dan santan sedikit demi sedikit lalu masukkan gula merah cair aduk hingga rata dan tdk bergerindil.
  5. Siapkan cetakan kue talam yg sdh di oles dg minyak goreng lalu isi dg adonan dan kukus.
  6. Setelah matang akan membentuk cekungan di tengahnya,angkat dinginkan.
  7. Lalu isi dg kelapa parut yg sdh di kukus dan sajikan.

Kue Lumpang gula merah - Kalau kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya biaya yang mesti dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang diciptakan dapat lebih banyak. Masih khawatir karena tak dapat membikin kudapan manis? Tenang, kini kalian dapat kok mencari resep membuat kue di mana saja, salah satunya di internet. Di internet banyak sekali yang menawarkan berjenis-jenis jenis cara membuat kue kering kekinian yang benar-benar mudah, dan pastinya kalian akan berminat untuk membikin kue tersebut.Gampang sekali bukan buat Kue Lumpang gula merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering