Kue Lumpang - Pada biasanya kue kering dipersembahkan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di warung-kios kue hingga supermarket juga memasarkannya. Kadang harga kue kering yang di jual di toko-warung hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Apabila tak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya apabila kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Kue Lumpang Kue lumpang merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang unik. Kue ini mirip lumpang sehingga dikenal dengan nama kue lumpang. Resep Kue Lumpang Mak kami, Hasnah Ishak. Resep kue Lumpang Mak Kami ini ukuran kental cairnya adonan berdasarkan perkiraan dan membutuhkan banyak pengalaman agar kueh Lumpang. Bunda bisa memasak Kue Lumpang memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue Lumpang

  1. Siapkan 250 ml santan.
  2. Sediakan 120 gr gula merah (iris halus).
  3. Anda butuh 2 sdm gula pasir.
  4. Kamu butuh 70 gr tepung beras.
  5. Bunda butuh 70 gr tepung tapioka/sagu.
  6. Anda butuh 10 gr tepung maizena.
  7. Siapkan 2 tetes pasta mocca.
  8. Sediakan sedikit garam.
  9. Anda butuh secukupnya kelapa muda parut.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpang

  1. Panaskan kukusan. Oles cetakan kue lumpang dengan minyak sayur terlebih dahulu..
  2. Campur santan, gula merah & gula pasir. Aduk hingga gula larut..
  3. Masukan semua bahan sisa kecuali kelapa parut, aduk rata hingga adonan menyatu & saring..
  4. Masukan adonan kedalam cetakan kue lumpang. Masak hingga matang +/- 25 menit..
  5. Setelah matang, keluarkan kue dari cetakan. Lalu taburi kelapa parut di atasnya. Jadi deh..

Kue Lumpang - Seandainya kalian membikin kudapan manis sendiri di rumah tentunya tarif yang seharusnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang diwujudkan bisa lebih banyak. Masih cemas karena tidak dapat membuat kudapan manis? Hening, kini kalian dapat kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia online. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan beragam ragam cara membuat kue kering kekinian yang sangat mudah, dan pastinya kalian akan berminat untuk membuat kue tersebut.Gampang sekali kan buat Kue Lumpang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering