Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) - Pada biasanya kue kering diberi tahu di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malah di warung-toko kudapan manis hingga supermarket juga memasarkannya. Terkadang harga kudapan manis kering yang di jual di warung-kios hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Apabila tak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya bila kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.
Kue klepon : Inilah kue yang selalu menjadi perbincangan saat ngumpul bareng.
Yah kue klepon mampu bertindak laksana bom saat di gigit.
Umumnya, wortel diolah dengan ditumis atau dibuat acar, tapi ternyata masih ada banyak olahan lezat yang bisa dibuat dari wortel lho.
Selama ini wortel biasa digunakan sebagai bahan isi sup atau sayur bening bersama dengan kol, bayam dan sebagainya.
Anda bisa buat Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food)
- Anda butuh Bahan Utama.
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Siapkan 8 sdm tepung ketan.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Bahan isian.
- Siapkan Gula jawa/gula merah/gula aren.
- Siapkan Topping.
- Kamu butuh Parutan kelapa.
Cara memasak Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food)
- Kupas wortel dan cuci bersih. Potong menjadi beberapa bagian dan blender dengan sedikit air. Setelah itu, saring supaya keluar sarinya..
- Siapkan wadah, masukkan tepung ketan dan siram sari wortel sedikit demi sedikit dan tambahkan garam secukupnya, lalu aduk rata sampai adonan tercampur dan mudah dibentuk..
- Lalu, ambil sedikit adonan, buat bulat, dan tekan bagian tengahnya. Masukkan isian gula jawa, jangan terlalu banyak agar nantinya tidak keluar. Bentuk bulat kembali. Lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan panci ukuran sedang, beri air sampai setengah panci. Lalu rebus hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan adonan yang telah diberi isian ke dalam panci. Usahakan panci tidak di tutup..
- Tunggu sampai adonan mengambang ke permukaan air, lalu angkat dan tiriskan..
- Letakkan klepon yang sudah matang ke piring saji dan taburi dengan parutan kelapa. Siap disajikan..
Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) - Apabila kalian membuat kudapan manis sendiri di rumah tentunya biaya yang seharusnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dihasilkan bisa lebih banyak. Masih kuatir sebab tidak dapat membuat kue? Hening, sekarang kalian dapat kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan bermacam-macam macam cara membikin kudapan manis kering kekinian yang sangat gampang, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membuat kue hal yang demikian.Gampang sekali bukan bikin Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
