Kue bandros (tradisional) - Pada umumnya kudapan manis kering disampaikan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Bahkan di kios-toko kudapan manis hingga supermarket juga memasarkannya. Sekali-sekali harga kudapan manis kering yang di jual di warung-toko hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Apabila tidak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya jika kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.
Kue Bandros adalah kue basah tradisional sederhana asli sunda Bandung dengan dibikin menggunakan cetakan, jadi bisa dibuat instan di tempat, seperti resep martabak manis karena.
Kue tradisional dari tepung beras ini.di sebut kue gandos kalau di Jawa tengah.tapi ada juga yang menyebutnya kue Bandros. rasanya dominan gurih.karena memakai santan dan kelapa parut di.
Sedangkan kue bandros lebih populer di Jawa Barat dengan variasi bandros manis dan bandros Bahan-Bahan Kue Pancong.
Untuk membuat kue tradisional ini sebenarnya sangatlah mudah.
Kamu bisa membuat Kue bandros (tradisional) menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kue bandros (tradisional)
- Siapkan Tepung beras.
- Siapkan Tepung tapioka.
- Sediakan 2 buah Kara.
- Kamu butuh Kelapa yg spt utk urap.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Gula pasir utk topping.
Cara buat Kue bandros (tradisional)
- Panaskan kara santan dengan api kecil sampai hangat suam2 kuku.
- Dalam wadah buat campuran tapioka dan tepung beras dan kelapa setengah tua..
- Perlahan masukan santan yg sudah hangat suam2 kuku tadi..
- Tambahkan sedikit aja garam ke dalam adonan.
- Panaskan cetakan kue pukis, oles dengan minyak, tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, tutup supaya matang merata..
- Setelah setengah matang, taburi gula pasir dan biarkan sampai kering.
- Angkat kue jika adonan bawah sudah kecoklatan.
Kue bandros (tradisional) - Bila kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya biaya yang sepatutnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang diwujudkan dapat lebih banyak. Masih kuatir karena tidak bisa membuat kue? Hening, kini kalian bisa kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia online. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan pelbagai macam metode membuat kue kering kekinian yang sangat mudah, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membuat kue tersebut.Gampang sekali kan buat Kue bandros (tradisional) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
