Kue Putu Tradisional - Pada umumnya kue kering dipersembahkan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di toko-warung kue hingga supermarket juga menjualnya. Sekali-sekali harga kudapan manis kering yang di jual di warung-kios tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Seandainya tak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya jikalau kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.

Kue Putu Tradisional Anda bisa memasak Kue Putu Tradisional memakai 6 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kue Putu Tradisional

  1. Sediakan 1 kg beras.
  2. Siapkan 1 butir kelapa.
  3. Sediakan Air kelapa.
  4. Siapkan Gula merah.
  5. Kamu butuh Garam.
  6. Siapkan Pandan.

Cara memasak Kue Putu Tradisional

  1. Rendam beras hingga pucat dan tiriskan. Setelah itu giling menjadi tepung (selep).
  2. Bersikan kelapa dari kulitnya, Parut kelapa tambahkan garam kemudian kukus.
  3. Kepal2 tepung beras menjadi bola2 seukuran bola kasti lalu kukus (alasi tutup dengan kain agar air tidak jatuh ke tepung). Masukkan pandan dibawah panci kukusan.
  4. Parut bola2 tepung yg sudah matang.
  5. Percikkan air kelapa pada tepung yg sdh dikukus dan diparut hingga tekstur agak bergerindil kecil..
  6. Campurkan tepung dengan kelapa kukus dan siap dicetak.
  7. Cetak menggunakan cetakan putu ayu atau bungkus daun. Masukkan tepung pada cetakan lalu gula dan tepung lagi agak tekan sedikit.
  8. Siapkan pan cm i kukusan masukkan pandan diair kukusan. Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit. Angkat dan siap dihidangkan.

Kue Putu Tradisional - Bila kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya biaya yang semestinya dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang diwujudkan bisa lebih banyak. Masih khawatir karena tidak dapat membikin kue? Hening, kini kalian bisa kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan berjenis-jenis ragam cara membikin kudapan manis kering kekinian yang sungguh-sungguh mudah, dan pastinya kalian akan berminat untuk membikin kue hal yang demikian.Mudah sekali kan membuat Kue Putu Tradisional ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering