Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah - Pada biasanya kue kering dikenalkan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di kios-warung kue sampai supermarket juga menjualnya. Kadang-kadang harga kue kering yang di jual di toko-toko hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Bila tidak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya jika kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.
Dahulu jajanan tersebut dapat kita nikmati dengan mudah, kini mulai tergantikan dengan kuliner Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Klepon berbentuk bulat seperti onde-onde, bedanya pada tekstur dan isi.
Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja.
Cara mudah membuat Resep Klepon Ketan.
Anda bisa memasak Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah
- Siapkan 500 gr Tepung ketan.
- Sediakan 100 gr Tepung beras.
- Sediakan 450 ml Air.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Sediakan 200 gr Gula merah.
- Siapkan 1 bh Kelapa parut kupas.
- Siapkan 3 sdm Essence pandan.
Langkah-langkah membuat Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah
- Campur tepung ketan, tepung beras, essence pandan, gula dan garam hingga menyatu menjadi adonan yg bisa dibentuk.
- Ambil adonan kurang lebih 30 gr lalu bentuk bulat dan pipihkan. Lalu isi dengan gula merah dan kembali buat bulatan..
- Rebus adonan klepon hingga mengapung, tanda klepon sudah matang...
- Angkat lalu gulingkan ke dalam kelapa yg sudah dikukus..
- Catt 1: saran saya kukus terlebih dahulu kelapa pertama kali, jadi pas klepon sudah matang kelapa kukus nya sudah siap...
- Catt 2 : Oya pada saat masukin airnya jangan semuanya ya, takut terlalu lembek nanti susah untuk dibentuk. Masukin aja dulu 3/4 bagian, klu mah keras baru tambah lagi dikit dikit..
Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah - Sekiranya kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya biaya yang wajib dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dibuat dapat lebih banyak. Masih cemas sebab tidak bisa membuat kue? Hening, sekarang kalian dapat kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di internet banyak sekali yang menawarkan beragam macam metode membuat kue kering kekinian yang benar-benar mudah, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membuat kudapan manis tersebut.Gampang sekali kan membuat Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
