Putu Mayang Bihun - Pada lazimnya kue kering dikenalkan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malah di warung-toko kudapan manis hingga supermarket juga memasarkannya. Kadang-kadang harga kue kering yang di jual di toko-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Sekiranya tidak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya jika kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.
Anda bisa membuat Putu Mayang Bihun menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Putu Mayang Bihun
- Siapkan 100 gr bihun jagung.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 400 mL air.
- Siapkan 3 keping gula jawa.
- Bunda butuh 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 65 mL santan kental.
- Siapkan Sejumput garam.
Langkah-langkah memasak Putu Mayang Bihun
- Rebus air sampai mendidih beserta pewarna, rendam bihun jagung sampai mengembang,tiriskan.
- Sesudah dingin, campurkan 3 sdm tepung tapioka.
- Lapisi cetakan dengan sedikit minyak goreng, tata bihun, masukkan dalam dandang panas, masak 5 mnt.
- Panaskan air, gula, dan pandan sampai mendidih 5 mnt, masukkan santan kental dan garam, aduk sampai mendidih, jangan sampai pecah santannya.
Putu Mayang Bihun - Bila kalian membuat kudapan manis sendiri di rumah tentunya tarif yang harus dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang diwujudkan bisa lebih banyak. Masih cemas sebab tidak bisa membikin kue? Tenang, kini kalian bisa kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia online. Di internet banyak sekali yang menawarkan bermacam-macam ragam sistem membuat kudapan manis kering kekinian yang amat mudah, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membikin kue hal yang demikian.Mudah sekali bukan memasak Putu Mayang Bihun ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
