Putu Mayang - Pada umumnya kudapan manis kering dipersembahkan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di toko-warung kudapan manis sampai supermarket juga memasarkannya. Terkadang harga kudapan manis kering yang di jual di kios-warung hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Kalau tak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya bila kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.
Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Download Putu mayang stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Bunda bisa buat Putu Mayang menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Putu Mayang
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm gula.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 500 ml santan (me: 50 ml.kara + 450 ml air).
- Sediakan secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan secukupnya Pewarna merah.
- Bunda butuh Daun pisang secukupnya (potong kotak kotak).
- Sediakan Bahan kinca.
- Anda butuh 500 ml santan (me : 100 ml kara + 500 ml air).
- Siapkan 165 gr gula merah.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
Langkah-langkah memasak Putu Mayang
- Siapkan wadah masukan air, tepung beras, garam dan gula, aduk menggunakan balon whisk sampai larut dan tidak bergerindil. Lalu panaskan di atas api sedang masak sampai mengental..
- Tuang ke wadah tepung beras yang dimasak, lalu campur dengan tepung tapioka sampai tercampur rata. (Tips : jika dirasa keras adonan sehingga akan sukit mencentak mie boleh ditambah air panas. Ingat ini sblm dikasih pewarna ya).
- Bagi adonana tepung beras yg dicampur tapioka menjadi 3 bagian, beri pasta panda, pewarna merah pada adonan. Sedangkan sisa adanonan 1 lagi dibiarkan tanpa pewarna.
- Cetak adonan dengan cetakan putu mayang, di atas daun pisang kerjakan sampai selesai.
- Kukus adonan yang sudah di cetak sampai matang dan angkat.
- Panaskan santan, masukan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih, aduk agar tidak pecah santan, kemudian saring..
- Lalu panaskan kembali sebentar masukan larutan tepung maizena ke dalam santan sampai mendidih dan mengental. angkat.
- Sajikan putu mayang bersama dengan kinca. Selamat menikmati.
Putu Mayang - Sekiranya kalian membikin kudapan manis sendiri di rumah tentunya biaya yang semestinya dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dibuat dapat lebih banyak. Masih cemas karena tak dapat membuat kue? Tenang, sekarang kalian bisa kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan berjenis-jenis variasi sistem membuat kudapan manis kering kekinian yang betul-betul gampang, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membikin kue tersebut.Gampang sekali bukan buat Putu Mayang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
