Putu Mayang Rainbow - Pada umumnya kue kering dikenalkan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Bahkan di warung-toko kue hingga supermarket juga memasarkannya. Adakalanya harga kue kering yang di jual di kios-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Bila tak ingin mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya sekiranya kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.

Putu Mayang Rainbow Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. Kamu bisa membuat Putu Mayang Rainbow menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Putu Mayang Rainbow

  1. Kamu butuh 200 gr tepung beras.
  2. Anda butuh 500 ml santan sedang.
  3. Bunda butuh 5 sdm tepung sagu.
  4. Bunda butuh sejumput garam.
  5. Siapkan pewarna makanan (opsional).
  6. Kamu butuh bahan kuah;.
  7. Sediakan 400 ml santan.
  8. Sediakan 150 gr gula merah.
  9. Siapkan 2 lbr daun pandan.
  10. Sediakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air.
  11. Siapkan sejumput garam.

Langkah-langkah membuat Putu Mayang Rainbow

  1. Dalam panci. masukkan tepung beras dan garam lalu santan aduk rata.
  2. Nyalakan api kecil masak sampai adonan kental tidak encer seperti bubur sumsum. pindahkan ke wadah lalu rambahkan tepung sagu uleni sampai tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna. masukkan kedalam paping bag, gunting kecil ujungnya semprotkan diatas daun pisang dan kukus -+ 10 menit.
  4. Setelah matang angkat dari kukusan. biarkan suhu ruanng.
  5. Sambil menunggu masak bahan kuah. campurkan semua bahan nyalakan api biarkan sampai mendidih (aduk sesekali) saat mendidih masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air aduk sebentar. matikan api biarkan suhu ruang/hangat.
  6. Penyelesaian; Tata putu mayang dalam wadah lalu siram dengan kuah gula. MasyaAllah Yumm ❤❤.

Putu Mayang Rainbow - Bila kalian membikin kudapan manis sendiri di rumah tentunya tarif yang mesti dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dibuat dapat lebih banyak. Masih khawatir karena tak dapat membikin kudapan manis? Tenang, kini kalian dapat kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan beraneka tipe sistem membuat kudapan manis kering kekinian yang sungguh-sungguh mudah, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membuat kudapan manis hal yang demikian.Gampang sekali kan bikin Putu Mayang Rainbow ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering