Putu Mayang - Pada biasanya kue kering disajikan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malahan di toko-toko kudapan manis hingga supermarket juga menjualnya. Kadang harga kudapan manis kering yang di jual di warung-kios hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Jikalau tidak ingin mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya seandainya kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.
Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Karena memiliki bahan dasar santan, putu mayang sebaiknya tidak disimpan sampai seharian ya.
Bunda bisa buat Putu Mayang memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Putu Mayang
- Sediakan 200 gr Tepung beras.
- Siapkan 500 ml air.
- Kamu butuh 1 bungkus kara ukuran kecil.
- Anda butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
- Sediakan sesuai selera Pewarna.
- Siapkan Bahan Untuk Kinca :.
- Bunda butuh 150 gr gula merah.
- Siapkan 1 bungkus kara ukuran kecil.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh 300 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah memasak Putu Mayang
- Campur tepung beras, garam, gula dan kara aduk sampai larut kemudian masak dgn api kecil aduk terus sampai mengental dan adonan terbentuk lalu dingin kan.
- Setelah dingin masukan sedikit demi sedikit tepung tapioka aduk sampai adonan kalis.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian (beri pewarna sesuai selera) sy pakai pewarna merah muda dan hijau kemudian cetak sy menggunakan cetakan diatas daun pisang yg sdh diolesi minyak sedikit lalu kukus kurang lbh 10 menit.
- Untuk kinca masak gula merah dgn air setelah mendidih kemudian saring masak kembali bersama kara dan garam setelah masukan tepung maizena yg sdh dilarutkan dgn air masak kembali sampai mendidih.
Putu Mayang - Apabila kalian membuat kudapan manis sendiri di rumah tentunya tarif yang patut dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dihasilkan dapat lebih banyak. Masih khawatir sebab tidak dapat membikin kudapan manis? Hening, sekarang kalian bisa kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di internet. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan bermacam-macam ragam sistem membuat kue kering kekinian yang sungguh-sungguh gampang, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membuat kudapan manis tersebut.Gampang sekali kan bikin Putu Mayang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
