Kue Kacang Jadul - Pada lazimnya kudapan manis kering disajikan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di kios-toko kue sampai supermarket juga menjualnya. Terkadang harga kue kering yang di jual di toko-toko hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Sekiranya tidak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya seandainya kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.

Kue Kacang Jadul Kamu bisa memasak Kue Kacang Jadul memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kue Kacang Jadul

  1. Anda butuh 400 gr terigu protein rendah (kunci biru, atau pita merah).
  2. Sediakan 250 gr kacang tanah kupas, sangrai.
  3. Siapkan 200 gr minyak goreng.
  4. Sediakan 150 gr gula halus.
  5. Anda butuh 1 sdt garam.
  6. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
  7. Anda butuh 2 btr kuning telur untuk olesan kue.
  8. Bunda butuh toping secukupnya : wijen / kacang / chocochips sesuai selera.

Cara buat Kue Kacang Jadul

  1. Siapkan bahan, blender kacang tanah yg sudah disangrai (dlm keadaan sudah dingin) sampai halus..
  2. Panaskan oven, dalam wadah campur tepung terigu, gula halus, garam, vanili dan kacang yang sudah halus, aduk rata lalu masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit sampai adonan lembab dan bisa dipulung / dicetak..
  3. Tutup adonan dengan plastik lalu simpan dalam lemari es selama 1 jam, bila sudah 1 jam keluarkan adonan dan biarkan sebentar di suhu ruang lalu cetak sesuai selera.
  4. Susun kue yang sudah dicetak kedalam loyang bersemir margarin, olesi dengan kuning telur lalu taburi toping (me wijen).
  5. Oven sampai matang kurang lebih 25 menit (sesuaikan oven masing2), saya pake otang dengan api sedang agak kecil sampai matang.
  6. Angkat, biarkan sampai agak hangat di loyang baru letakkan di cooling rak setelah dingin baru masukkan ke toples.
  7. Enak banget... renyah gurih 👍👍❤.

Kue Kacang Jadul - Jika kalian membikin kudapan manis sendiri di rumah tentunya biaya yang sepatutnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang diciptakan dapat lebih banyak. Masih kuatir sebab tidak dapat membikin kue? Hening, sekarang kalian bisa kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia online. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan berbagai macam cara membikin kudapan manis kering kekinian yang amat mudah, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membikin kudapan manis tersebut.Gampang sekali kan memasak Kue Kacang Jadul ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering